Brasileiros por Buenos Aires

Autor: Patricio Espigares

Dicas de hotéis em Palermo Soho

Dicas de hotéis em Palermo Soho

Escolher hospedagem na cidade de Buenos Aires pode parecer uma tarefa difícil, mas a eleição depende em boa medida da localização que a gente desejar. Como sempre, contamos com várias opções, todas elas com as suas vantagens e desvantagens e que precisam ser analisadas com calma.

Já sabemos que o micro centro resulta conveniente para aqueles que visitam a capital por primeira vez ou se a intenção é ficar perto dos pontos turísticos mais relevantes. Nele você tem ao seu dispor muitas possibilidades de transporte, comércio, câmbio, hotéis e restaurantes.

Ao mesmo tempo, morar no centro apresenta alguns pontos que requerem da sua atenção. Normalmente é muito transitado e barulhento durante o dia e fica vazio à noite, o que e pode não ser uma das escolhas mais recomendáveis em questões de segurança. Sem falar dos acostumados piquetes, manifestações e outras demonstrações tão habituais em Buenos Aires.

Enquanto isso, a Recoleta é uma região mais aconchegante. Seu tentador requinte resulta irresistível para a maioria dos turistas e não se encontra muito afastada do centro. Só que os valores das diárias costumam ser um pouco mais elevados e dá mais trabalho achar ofertas de hotéis que estejam em conta.

E o que podemos dizer de Palermo Soho, o bairro mais visitado pelos turistas brasileiros? Bom, aí a situação muda significativamente, já que pode acabar sendo ideal para aqueles que desejam um ambiente mais cool, descontraído e sem perder essa sensação genuína de estar num bairro de verdade.

O que pode dificultar um pouco as coisas é a distância que separa Palermo Soho do centro e outros pontos de visitação. Quem viaja com crianças ou em grupos mais numerosos pode achar isso como um ponto negativo.

Mas se levarmos em consideração que o transporte em Buenos Aires é aceitável, mais económico que no Brasil e bastante fluído (dependendo das condições do trânsito, é claro), esse detalhe pode não ser tão negativo assim.

Resumindo: se você já esteve em Buenos Aires, não quer se hospedar numa área tão tumultuada e procura ficar perto da boemia natural da região, então vai pensando em Palermo Soho como a sua próxima escolha!

5 opções de hotéis em Palermo Soho

5411 Soho Hotel:

Bastante conhecido pelo público brasileiro, está localizado a escassos 50 metros da Plaza Serrano, no coração de Palermo Soho. O 5411 Soho Hotel entra na categoria três estrelas, com café da manhã incluso e ainda chá da tarde.

São quatro tipos de quartos diferentes, com a opção de escolher aqueles com varanda ou até jardim. Outros serviços oferecidos incluem sauna e spa. O que mais? Um ambiente moderno, bom atendimento (um dos destaques do hotel) e boa relação qualidade – preço.

Thames 1565.

Palermo Soho Loft:

O Palermo Soho Loft é um hotel boutique quatro estrelas, com apartamentos de até 62m² (para duas ou três pessoas). Funciona num prédio estilo francês totalmente reformado e disponibiliza lofts (mezaninos) no segundo e terceiro andar. Seus confortáveis quartos combinam o classicismo da sua construção com uma mobília e decoração mais moderna. Ideal para quem gosta de uma ambientação tradicional e com muito charme.

O endereço? Armênia 1396, a três quadras da famosíssima churrascaria La Cabrera.

Aspen Square:

A conhecida rede hoteleira Aspen marca presença em Palermo, com o Aspen Square (quatro estrelas), a poucos metros do Jardim Botânico e pertinho do metrô da linha D, o que permite chegar ao centro ou a Plaza de Mayo em poucos minutos.

Possui uma ampla variedade de quartos, a partir de 32m² (com cozinha opcional e alguns até com sacadas privativas), além de suítes de um e dois quartos e uma cobertura com piscina.

Um detalhe interessante e tentador é o serviço de café â meia noite (desde as 00.00h até às 06.00h), totalmente de cortesia. Um bom recurso para quem gosta de sair à noite e voltar tarde.

Thames 2313, quase esquina com a rua Charcas.

L’Hôtel Palermo:

Um dos principais destaques deste hotel é a localização: a poucos metros da Plaza Serrano. Trata-se de um elegante casarão com jardim ao redor e piscina, muito charmoso, iluminado e com uma atraente vista.

Os quartos standard não são muito grandes, porém bem equipados, confortáveis e com a presença de móveis clássicos.

O L’Hôtel Palermo se encontra na rua Thames 1562, entre Honduras e Sória.

BA Sohotel:

Uma das melhores opções de hotéis em Palermo Soho, começando também pela sua ótima localização: a três quadras da estação de metrô Plaza Itália, do Jardim Botânico e do Zoológico de Buenos Aires.

O BA Sohotel brinda três tipos de quarto, todos eles bem espaçosos e com banheira de hidromassagem: o Deluxe Room, o Premium Room e as Corner Suítes. Inclui ainda piscina e um terraço com churrasqueira que pode ser utilizada pelos hóspedes.

Paraguay 4485, esquina com Jorge Luís Borges.

E como bônus, uma dica que pode fazer toda a diferença: o Querido Bed & Breakfast (Juan Ramírez de Velasco 934), no vizinho bairro de Villa Crespo e separado da Plaza Serrano por apenas dez quadras. Com um atendimento personalizado e ainda com a vantagem dos donos falarem português (uma das suas proprietárias é a brasileira Mariana Pereira Mason do blog Buenos Aires Queridos), o Querido resulta uma ótima alternativa para curtir as suas férias num local diferente e bem confortável.

Pensa viajar a Buenos Aires e quer curtir um verdadeiro show de tango, com jantar, bebidas livres e traslado ida e volta incluídos? Então não perca mais tempo… a sua solução acabou de chegar!!!

20/11/2015
Comidas típicas argentinas: as milanesas
Comidas típicas argentinas: as milanesas

Todo turista que visita Buenos Aires sabe que a especialidade ou destaque da culinária local nada mais é que a carne, principalmente o ultra famoso churrasco argentino. É encima disso que a gastronomia portenha está baseada.

Mas além da suculenta carne assada nas brasas com muita paciência, existe outro prato que não falta em nenhum cardápio. Seja nas casas de família, os restaurantes ou até em qualquer barzinho: as populares milanesas.

Só que existe um segredinho que muitos turistas (e até os próprios argentinos) desconhecem. Em realidade, não se trata de uma comida 100% nacional e pode ser encontrada em outros lugares do mundo mesmo que com nomes diferentes. Como assim?

A verdade da milanesa

A verdadeira origem das milanesas não está muito clara, então a paternidade desse bife fininho misturado com ovo e farinha de rosca está bem disputada ainda hoje. Para alguns entendidos pode ter vindo da Áustria, pois é uma variação direta do wiener schnitzel (simplesmente um dos pratos austríacos mais famosos).

Outros consideram que o mais provável é que tenha vindo da mão dos imigrantes italianos. Com algumas pequenas diferenças, sim, pois na Europa o mais comum é fazer as milanesas com carne de porco, que costuma ter um preço mais acessível que a carne de boi. Agora, o porquê do nome resulta ainda mais escuro: em Milão não existe um prato com esse nome (do mesmo jeito que também não existe em Nápoles a pizza napolitana!).

E para acrescentar ainda mais as dúvidas, outra curiosidade: até o Japão tem uma versão própria da milanesa (o chamado tonkatsu), geralmente feita com carne de porco.

Sem se preocupar muito com os problemas de autoria nem pelo seu lugar de nascimento, a milanesa acabou se tornando um elemento chave na cozinha de Buenos Aires e atualmente é uma das comidas típicas argentinas mais apreciadas.

O tipo de carne utilizado geralmente é o coxão mole, mas as milanesas também podem ser feitas com patinho ou ainda lagarto redondo (tatú, se você mora no sul brasileiro). E ainda pode ser empregado o peito de frango, uma opção um pouquinho mais light.

Na verdade é um prato mais do que simples, mas que nenhum chef pode desafiar e assim resiste tranquilamente às inovações da cozinha moderna.

O acompanhamento de lei são as batatas fritas (nesse sentido os portenhos talvez não tenham muita imaginação, mas é o gosto local e não dá para fazer muita coisa nesse sentido). Outra opção muito pedida é a milanesa com puré de batatas, ou a milanesa completa com ovos fritos (proibido lembrar-se do colesterol). O que nunca deve faltar é o limão, um elemento chave que acentua o particular sabor.

Para os mais exigentes: milanesa à napolitana, a versão portenha do querido filé à parmegiana brasileiro. O nome surgiu na antiga pizzaria Napoli onde, por acidente, a milanesa à napolitana foi feita pela primeira vez.

Já os mais apressados podem curtir o não menos tradicional sanduiche de milanesa. Assim como no Brasil qualquer lanchonete razoável deve ter um bom pão de queijo ou uma irresistível coxinha, não existe barzinho em Buenos Aires que não tenha o popular sanduiche entre seus oferecimentos. E se não tiver, melhor cair fora.

3 lugares em Buenos Aires para comer boas milanesas

Fica difícil escolher somente uns poucos lugares para desfrutar as bondades de uma tentadora milanesa, já que se trata de um elemento presente em todos os cardápios não só de Buenos Aires, mas também da Argentina. Realmente a escolha é muito pessoal, mas o nosso Top 3 é o seguinte:

El Club de la Milanesa:

Com mais de uma dúzia de locais espalhados pela cidade toda (Barrio Norte, Palermo, Recoleta, Belgrano e até a Zona Norte) e uma grande variedade de sabores, o Clube é um dos prediletos na hora de escolher uma boa milanesa.

Quer visitar em primeira mão os pontos de visitação mais relevantes de Buenos Aires sem ter que perder seu valioso tempo organizando o roteiro? Conheça a ampla variedade de passeios disponíveis e aproveite para descobrir o melhor da cidade!!!

Pizzaria La Farola:

A conhecida rede de pizzarias não fica atrás e as suas milanesas são de um tamanho simplesmente impressionante. O preço pode parecer salgado, só que é necessário lembrar-se de uma coisa: em qualquer Farola o prato pode satisfazer tranquilamente duas ou três pessoas. Algumas das filiais são:
- La Farola de Santa Fe (Santa Fe 1857).
- La Farola de Palermo (Scalabrini Ortiz 1171).
- La Farola de Villa Crespo (Corrientes 5701).
- La Farola Abasto (Corrientes 3500).
Albamonte:

Muitos acham que os melhores lugares para comer na terra do tango continuam sendo os bodegones ou bem os restaurantes de bairro. Cada um dos 48 bairros portenhos tem o seu e Albamonte, localizado na Avenida Corrientes 6735 (no bairro de Chacarita) não é a exceção. A especialidade da casa é a comida portenha tradicional, então as milanesas (em todas as suas variações) não podem faltar. Imperdível.
13/11/2015
Buenos Aires com crianças: 6 dicas de passeios

Buenos Aires com crianças: 6 dicas de passeios

Fazer uma viagem em família é sem dúvida uma das melhores coisas que podem ser realizadas. Nada melhor do que umas férias junto com os seres queridos e desfrutar ao máximo tudo aquilo que o destino escolhido tem para oferecer. Mas se você for viajar com crianças o roteiro deve ser planejado com maior cuidado e pensando em todos os detalhes.

Acontece que os baixinhos exigem e merecem especial atenção e muitas vezes uma das maiores dificuldades que aparecem é achar atividades que possam ser realmente do gosto deles. Ou seja, uma tarefa que pode não ser tão simples assim.

Se você já está pensando em viajar a Buenos Aires com crianças confira neste artigo seis dicas de passeios diferentes pela cidade e vá preparando as malas!

Parque de la Costa:

Buenos Aires não tem aqueles parques de diversões que podem ser encontrados no Brasil. De fato, se você já visitou alguma vez o Beto Carrero em Santa Catarina ou o Alpen Park de Canela, RS, não espere achar a mesma coisa no Parque de la Costa. Aqui tudo é mais simples e menos ambicioso.

Contudo, o passeio vale a pena principalmente se você estiver viajando com os seus filhos. A viagem começa com o Tren de la Costa e ao chegar à estação Delta (no Tigre) também é possível dar uma volta e conhecer as belezas do Tigre.

O Parque de la Costa tem atrações para todas as idades e também para aqueles que gostam de opções mais radicais e muita adrenalina. Horários: sábados, domingos e feriados das 11h às 19.00. O parque fecha às 19.30h.

Zoológico de Palermo:

Uma das vantagens do Zoológico de Palermo é a sua proximidade com o centro de Buenos Aires. Basta pegar o metrô da linha D e descer em poucos minutos na estação Plaza Itália: você e a sua família estarão frente às portas do tradicional Zoo portenho.

São mais de 60 espécies animais diferentes, além de um aquário, uma pequena floresta natural e até um espaço com lobos-marinhos. Uma dica importante é que os menores de 12 anos não pagam ingresso (mas é preciso levar algum documento como prova. A burocracia portenha tem essas coisas…).

Aberto todos os dias entre as 10 e às 18h.

Temaikén:

Os parques temáticos são sempre uma boa ideia na hora de sair com os pequenos. Mais ainda se eles têm a possibilidade de interagir com os animais e a natureza. O bioparque Temaikén possui um setor destinado especificamente para o público infantil, onde as crianças dentre três e doze anos podem participar de diversas atividades. Por um dia, eles têm a chance de se converter em pequenos fazendeiros e alimentar aos animais, aprender a cultivar e ainda presenciar a ordenha das vacas. O Temaikén funciona de terça a domingo das 10h às 18h.

Tierra Santa:

Outro passeio que pode ser feito sem ter que viajar muito. O primeiro parque temático religioso do mundo está localizado perto do Aeroparque Jorge Newbery (apenas 10 km do Obelisco) e permite conhecer em primeira mão o nascimento da era cristã e das principais religiões. O parque conta com vários shows infantis, onde se destaca a Casa das Marionetes (Casa de los Títeres) e o bonito carrossel A Arca Giratória.

Horários ao público: sextas, das 9h até às 21h. Sábados, domingos e feriados: das 12h às 21h. No verão, o horário é diferente: das 16h até meia noite.

Museo de los Niños:

Um programa que está sempre na nossa lista como plano B durante os dias de chuva são os shoppings. Caminhar, olhar vitrines, fazer alguma compra ou simplesmente sentar e tomar um café pode ser satisfatório e suficiente para a maioria dos adultos.

Só que os centros comerciais nem sempre podem ser do total agrado dos menores, isso com certeza!

Nesse sentido o Shopping del Abasto tem uma completa área dedicada às crianças, o que acaba sendo uma solução muito bem-vinda pela maioria dos pais. O chamado Museo de los Niños (Museu das Crianças) oferece uma proposta bem interativa para crianças de até 12 anos e é um dos preferidos de toda a criançada que já visitou o lugar.

O Shopping Paseo Alcorta é outro passeio de compras portenho que conta com uma completa área dedicada às crianças, com muitos brinquedos e jogos em local aberto e também fechado.

Os bosques de Palermo

Se o tempo estiver agradável, dar um passeio pelos enormes bosques de Palermo pode ser um bom programa. Ao redor do Planetário (mais um passeio interessante que pode ser feito com crianças), é possível realizar um monte de atividades como andar de bicicleta, pedalinho, caiaques, patins e outros esportes. Se o objetivo é queimar energias, os Bosques de Palermo são o local indicado!

E o que fazer à noite? Sabemos que uma das atrações mais procuradas pelos turistas que visitam Buenos Aires sempre são os shows de tango. Mas e os meninos, será que eles podem entrar? Podem, sim. A presença de menores é permitida nas casas de tango da cidade, mas logicamente é necessário fazer uma boa escolha. O recomendável é se decidir pelos espetáculos mais tranquilos, menos ousados e que sejam realizados em locais espaçosos.

Por último, não se esqueça de dar uma conferida nos documentos necessários para poder viajar à Argentina com menores de idade.6

06/11/2015
5 bares notáveis de Buenos Aires
5 bares notáveis de Buenos Aires

Mesmo que às vezes consigam enganar um pouco, no fundo do seu coração os portenhos têm um intenso amor pelas suas tradições. Boa parte das raízes é de origem europeia e na gastronomia podemos encontrar várias provas disso.

Depois do grande número de imigrantes que desembarcaram em Buenos Aires, o setor gastronômico teve o seu território bem definido: os italianos tomaram conta das cantinas e pizzarias e os espanhóis ficaram com os bares, alguns restaurantes e os populares e já inexistentes armazéns de bairro. Esses onde a maioria das famílias comprava hoje, mas pagavam no final do mês.

Muitos dos antigos barzinhos ainda estão em pé, embora aqueles garçons de jaqueta branca, calça preta e eterno mau humor já praticamente sumiram.

Outra característica era que no passado, em quase todos os cafés se jogava sinuca (ou bilhar francês, na verdade) e alguns deles ainda conservam aquelas históricas mesas. A quantidade de bares e cafés existentes na cidade é infinita, mas um grupo seleto consegue se destacar entre a maioria: os chamados bares notáveis.

Os bares notáveis de Buenos Aires são 73 no total, muitos deles considerados Patrimônio Cultural da Cidade e representam o verdadeiro espirito da capital argentina. Quantas histórias não aconteceram entre as paredes desses míticos espaços? Que personagens da cultura e da boêmia portenha não sentaram alguma vez naquelas mesas frente a uma xícara de café?

Hoje em dia, vários desses bares combinam o tradicional café portenho durante o dia com shows de tango à noite:
- Café de los Angelitos (Rivadavia 2100, Congreso).
- Café Tortoni (Avenida de Mayo 825, Centro).
- Esquina Homero Manzi (San Juan 3601, Boedo).
- El Querandí (Perú 302, San Telmo).
Outros, no entanto, conseguiram resistir com firmeza o passar do tempo e das tendências e continuam nos seus lugares originais.

Como a lista é muito extensa, mostramos 5 bares notáveis de Buenos Aires que você não deve deixar de visitar.

Bar Seddon

O Seddon traz uma mistura de café tradicional e lugar cult, e por isso é um dos mais visitados de San Telmo, na esquina das ruas Defensa e Chile. Mesmo sendo dos mais recentes, ainda conserva a ambientação original, com os lustres e mobília de nobre madeira que eram tão característicos nas primeiras décadas do século passado. Um bom lugar para quem estiver procurando música, comidas rápidas e cerveja bem gelada no coração do bairro mais antigo de Buenos Aires.

Defensa 695, San Telmo.

36 Billares

Ocupa o térreo e o subsolo do Hotel Marbella desde 1894. A sua continuidade foi seriamente ameaçada já que ficou fechado durante um tempo, mas reabriu as suas portas novamente em novembro de 2014. No porão encontra-se o que para muitos é considerado o melhor salão de bilhar de Buenos Aires. Além disso, os 36 Billares oferece um cardápio com os pratos mais tradicionais, picadas, bebidas e ainda shows de tango. Um programa completo a poucas quadras do Congreso!

Avenida de Mayo 1265, Congreso.

La Biela

Um dos bares notáveis de Buenos Aires mais antigos, já que foi fundado em 1850. Visitar a Recoleta e não entrar em La Biela pode ser considerado uma falta grave já que é um dos maiores destaques do elegante bairro (perde unicamente para o Cemitério que está justamente do outro lado da praça). Foi o preferido pelos membros da classe alta de Buenos Aires e hoje em dia continua mantendo o mesmo charme.

Quintana 600, Recoleta.

Confiteria Las Violetas

A glamorosa confeitaria foi construída com os melhores materiais trazidos da Europa. Seu visual chama à atenção logo na hora que a gente entra no salão principal: colunas imponentes, coloridos vitrais e pisos de mármore branco. Elementos muito habituais na época dourada da Argentina. Las Violetas é o orgulho do bairro de Almagro e ficou fechada três anos até ser reinaugurada em 2001, onde hoje funciona como café e restaurante.

Rivadavia 3899, Almagro.

Café Margot

Um típico café de Buenos Aires, num bairro que é sinónimo de Tango: Boedo. Suas paredes de tijolo estão enfeitadas com garrafas de vinho e os atuais donos ainda mantêm a qualidade do prato mais pedido: o popular sanduiche de peru. Você sabia quem foi um dos frequentadores mais famosos do Café Margot? Nada menos que o próprio presidente Juan Domingo Perón, quem costumava dar uma rápida passadinha para experimentar o já mencionado petisco.

Boedo 857, Boedo.
30/10/2015
10 passeios de graça em Buenos Aires

10 passeios de graça em Buenos Aires

Viajar e fazer turismo são sempre sinônimos de gastar dinheiro. Não tem como evitar isso, parece que as duas coisas sempre vão juntas e resulta quase impossível neutralizar essa dupla inseparável.

Numa época onde o dinheiro pode estar curto e com um câmbio que não se apresenta como muito favorável para o público brasileiro, precisamos de opções que possam dar uma folga ao bolso e ao cartão de crédito.

Aonde ir sem ter que gastar um tostão? Aliás, pesos argentinos (ou dólares, ou reais, ou…). Bom, além dos passeios, atrações e espetáculos que todo mundo conhece, na terra do tango também é possível economizar nesse quesito e ainda descobrir um monte de lugares interessantes e originais. Religião, natureza, tradições nacionais e até um pouco de cultura podem ser aproveitadas sem ter que enfiar a mão no bolso.

Veja a seguir uma lista com dez passeios de graça em Buenos Aires que podem ser de enorme utilidade nos tempos atuais. O seu orçamento, agradecido.

1 – Cemitério da Recoleta:

Sim, por incrível que pareça visitar um dos pontos turísticos mais destacados e fotografados de Buenos Aires é de graça. Localizado no bairro mais chique da cidade e com o famoso túmulo de Evita Perón como principal destaque, o Cemitério da Recoleta é parada obrigatória para qualquer turista que visita a cidade. Lugar de descanso de muitos cidadãos ilustres, o cemitério foi construído em 1822 e está cheio de segredos, histórias desconhecidas e monumentos imponentes. Onde fica? Na rua Junín 1760, Recoleta.

2 – O Tour do Papa Francisco:

Uma das figuras mais relevantes dos últimos tempos, o Papa Francisco tem a sua vida mostrada desde os seus começos no bairro de Flores (onde estudou e começou a carreira religiosa). A Prefeitura da Cidade de Buenos Aires organiza dois passeios a pé semanais, um partindo da própria Basílica San José de Flores (todas as quintas feiras desde as 15h) e outro começando na Catedral Metropolitana (na Plaza de Mayo), todas as terças também no mesmo horário. A duração dos passeios é de uma hora e meia. As vagas são limitadas e as reservas devem ser feitas pelo email circuitopapal@buenosaires.gob.ar

3 – Reserva Ecológica Costanera Sur:

Um lugar produto do abandono e da posterior magia da natureza, detrás do moderno (e artificial, sejamos sinceros) Puerto Madero. Beirando o Rio de la Plata, o enorme local conta com 350 hectares, uma ampla variedade de plantas e árvores (quase 600 tipos diferentes) e muita trilha para caminhar e respirar ar puro. Todas as sextas feiras de manhã são realizadas visitas guiadas e a Reserva Ecológica está aberta ao público das 8h às 17h.

4 – Casa Rosada:

Outro lugar icônico da capital portenha que abre as suas portas sem pedir nada em troca. As visitas guiadas dos finais de semana e feriados oferecem a possibilidade de conhecer um dos lugares mais emblemáticos da cidade. Com tantos anos de história encima, percorrer os corredores da monumental Casa de Governo é um passeio imperdível e acima de tudo, gratuito. Lugar de trabalho de presidentes famosos e carismáticos sobressai a sacada onde Evita costumava fazer os seus populares discursos. Sábados, domingos e feriados das 10h às 18h. Duração: uma hora.

5 – Jardim Botânico:

Está localizado em Palermo, um dos bairros mais bonitos de Buenos Aires e que se caracteriza pela presença de numerosos espaços verdes. Inaugurado no final do século 19, além de mostrar uma flora que provoca admiração, o Jardim Botânico possui três jardins com estilos arquitetônicos muito bem definidos: o jardim romano, o francês e o oriental. Deve o seu nome ao paisagista Carlos Thays, fundador do complexo. O Jardim Botânico abre todos os dias menos as segundas feiras. Avenida Santa Fe entre República Árabe Síria e a Avenida Las Heras, Palermo.

6 – O Rosedal de Palermo:

Além de permitir admirar a belíssima e romântica paisagem, o Rosedal de Palermo é ótimo para caminhar ou fazer um pouco de exercício. Pedalinho, bicicletas, patins, corridas ou simplesmente sentar e desfrutar da tranquilidade e tirar umas quantas fotos. Quem disse que não existem passeios de graça em Buenos Aires? Mas, calma: a lista ainda continua.

7 – Feira de Mataderos:

Afastada do centro e não tão conhecida pela maioria dos turistas, a simpática feira funciona todos os domingos entre as 10h e as 20h. O que encontrar? Uma combinação de artesanato regional, as populares tradições argentinas, shows de música, danças folclóricas, comidas típicas e muito mais. A feira nasceu em 1986 e atualmente tem mais de 700 barraquinhas. As famosas empanadas e o churrasco estão presentes, mas na Feira de Mataderos você só gasta se quiser.

(Foto: Estrella Herrera)

8 – Museu Nacional de Bellas Artes:

O lado cultural não podia estar ausente na nossa lista de passeios de graça em Buenos Aires. Criado em 1896 pelo então presidente José Evaristo Uriburu, o museu tem o maior patrimônio artístico da cidade e sem dúvida é um dos principais orgulhos dos portenhos em questões de cultura. A coleção de obras de arte é gigante e você pode encontrar quadros de artistas mais do que renomados como Picasso, Goya ou Van Gogh, junto com os mais importantes pintores argentinos. Mais um destaque? Quatro vezes por semana, o Museu Nacional de Bellas Artes oferece visitas guiadas em português: terças, quartas, sextas e sábados a partir das 16h. Avenida del Libertador 1473, na Recoleta.

9 – Livraria El Ateneo Grand Splendid:

Se você aprecia a boa literatura, está no lugar certo. Não é a toa que El Ateneo está considerada a segunda livraria mais importante do mundo e a sua espetacular arquitetura faz lembrar o Teatro Colón. Originalmente era um cinema e teatro (o Grand Splendid) e onde estava o palco atualmente funciona uma confortável e elegante cafeteria.

Como chegar? Basta pegar o metrô da linha D e descer na estação Callao. Horários: todos os dias das 9h às 22h. (sextas e sábados até meia noite). Avenida Santa Fe 1860, Barrio Norte.

10 – Centro Cultural Kirchner:

Um dos novos passeios gratuitos da cidade, cortesia do governo da D. Cristina Kirchner. O ambicioso projeto (é o maior centro cultural da América Latina) ocupa uma área de 100 mil m² no prédio dos antigos Correios e encontra-se a poucos metros da Casa Rosada. As visitas guiadas, de uma hora de duração, são feitas as quintas e sextas entre as 17.15h e as 20h. Sábados e domingos começam mais cedo, às 14.15 e acabam às 18h. O endereço é Sarmiento 151, bem próximo da Plaza de Mayo.

(Foto: Ministerio de Cultura de la Nación Argentina)

E como sempre, um último programa também grátis: caminhar bastante. Mesmo com um transporte público abundante e econômico, é sempre bom aproveitar e dar uma caminhada pelas singulares ruas de Buenos Aires.

Quer visitar em primeira mão os pontos de visitação mais relevantes de Buenos Aires sem ter que perder seu valioso tempo organizando o roteiro? Conheça a ampla variedade de passeios disponíveis e aproveite para descobrir o melhor da cidade!!!

No lugar do agito do micro centro, nada melhor do que passear por alguns dos bairros portenhos mais significativos como Boedo, Caballito, Flores, Villa Crespo, Belgrano e muitos outros. Em épocas onde pode ser necessário fazer um pouco de economia, tudo serve. E na capital argentina opções nunca faltam.

22/10/2015
The Argentine Experience, onde o protagonista é você

The Argentine Experience, onde o protagonista é você

Numa época onde abundam os lugares para comer, nem sempre é fácil aparecer com uma ideia inovadora e atraente. Menos ainda em Buenos Aires, uma cidade com uma gastronomia que sobressai principalmente pela presença da badaladíssima carne e os famosos vinhos.

A original proposta nasceu na verdade alguns anos atrás: León, um jovem britânico criador do projeto e um dos donos atuais, costumava receber os turistas na sua própria casa. Com a ajuda de um amigo (que fazia o papel de chef) mostrava para cada um dos seus convidados as diferentes opções da culinária argentina. A partir daí o conceito inicial foi evoluindo até se transformar no que hoje conhecemos como The Argentine Experience.

O restaurante funciona numa casa de dois andares localizada na área gastronômica de Palermo, perto de Palermo Soho (a pouco mais de dez quadras), e com vizinhos importantes como a pizzaria Romário, e os orientais Osaka e Sudestada. Nada menos. Só que aqui estamos falando de um restaurante a portas fechadas (uma tendência cada vez mais comum) e as reservas devem ser feitas previamente.

A experiência começa assim que você atravessa a porta de entrada: no balcão das bebidas! Ai você terá a possibilidade de aprender os segredos para preparar diferentes drinques à base de vinho, antes de poder criar finalmente o seu próprio coquetel. Vire bartender por uma hora e vá se preparando porque tem muito mais pela frente!

É hora de jantar…!!!

Após o esquenta, subimos a escada e entramos no salão principal, um amplo e cálido ambiente em madeira onde se realizam ao mesmo tempo os encontros em inglês e português. Em mesas separadas e cada grupo com o seu guia. No nosso caso, fomos recebidos por Julia, a simpática anfitriã carioca, mas que possui um toque bem portenho.

Os comensais devem colocar avental e chapéu de cozinheiro, o que junto com uma taça de vinho de boas vindas (além dos drinques do início, caso você escolher também fazer a degustação de bebidas), ajuda para ir quebrando o gelo. Você vai fazer parte de um particular jantar em vários passos, com vinho tinto ou branco à vontade, a noite toda. Nada de lei seca por aqui!

Conheça as principais variedades de vinho argentino. Veja o nosso top 6!

Depois de algumas rápidas dicas sobre as semelhanças e diferenças entre os pastéis brasileiros e as empanadas argentinas, a diversão começa. Como assim? Fazendo empanadas utilizando a criatividade junto com os ingredientes que estão aí já prontos: carne de boi desfiada e bem temperada, cebolas caramelizadas e uma mistura de queijo mozzarella e provolone. Próximo passo?

A primeira tentativa é fazer uma empanada combinando alguns ou todos os elementos disponíveis e ver como sai. Quando volta do forno, já pronta, você deverá experimentá-la. Após disso começa uma divertida prova entre as duas mesas para ver quem consegue, em poucos minutos, fazer a empanada mais original.

Após uma picada muito boa, com pequenas provoletas (queijo provolone quase se derretendo), linguiças caseiras, chimichurri e mais vinho, o melhor da noite está prestes a chegar. O prato principal é um imponente Bife de Lomo (Filé Mignon), acompanhado de um puré de batatas assadas (não cozidas) e uma deliciosa guarnição de cenouras.

Da qualidade da carne não precisamos falar muito, já que como poderão imaginar, é ótima. Só é necessário prestar atenção na hora de escolher o ponto de cozimento desejado.

Para encerrar a ágape, na hora da sobremesa você poderá preparar uns alfajores (de maisena, com direito a doce de leite, coco ralado e chocolate) e degustar o tradicional mate, outro elemento clássico da cultura portenha.

Quer visitar em primeira mão os pontos de visitação mais relevantes de Buenos Aires sem ter que perder seu valioso tempo organizando o roteiro? Conheça a ampla variedade de passeios disponíveis e aproveite para descobrir o melhor da cidade!!!

A equipe multinacional de The Argentine Experience é super atenciosa e faz você se sentir como em casa. E tudo acaba virando uma animada reunião de amigos, com muita comida e bastante bom humor. Resumindo: uma agradável experiência gastronômica bem interativa (temperada com alguns toques do típico comportamento dos portenhos), além de ter a possibilidade de descobrir e apreciar bons vinhos durante três horas e meia. Curta o melhor da culinária de Buenos Aires num original jantar onde o principal protagonista… é você!

The Argentine Experience funciona de segunda a sábado, das 18.00h às 23.00h, na rua Fitz Roy 2110, Palermo. A Experiência de Coquetéis começa às 18.15h e o Jantar às 19.30h. Somente com reservas feitas com antecedência.

05/10/2015