O popular cafezinho de Buenos Aires

Considerando que o portenho carece do hábito de tomar o café da manhã em casa, o fato de entrar num bar antes do trabalho ou até mesmo durante a jornada laboral, vira uma necessidade.

Pode ser pedido sozinho ou junto com alguma medialuna (croissant), mas de qualquer jeito o popular cafezinho de Buenos Aires sempre chega acompanhado pelo menos de um copinho de água e algum docinho ou bolacha.

Também é motivo ou desculpa para marcar um encontro com amigos: a gente se encontra hoje à tarde naquele barzinho para tomar um café?  Ou bem para o sutil início de uma conquista ou paquera: posso te convidar para tomarmos um cafezinho e conversar?

Está em Buenos Aires e hoje à noite vai jantar fora? Ou está a fim de tomar aquele cafezinho? Primeiro conheça 10 características dos bares e restaurantes de Buenos Aires.

6 tipos de café mais solicitados

Quem visita Buenos Aires pela primeira vez, vai encontrar várias opções antes de pedir um café. As mais solicitadas são:

1. Café ou cafecito: café pequeno ou simples.
2. Cortado: o tradicional pingado brasileiro.
3. Café doble: expresso médio ou duplo.
4. Café con leche: café com leite, pode vir com ou sem medialunas.
5. Lágrima: mais leite e menos café, bem leve e geralmente servido em jarrinho.
6. Café com crema: café com creme chantilly, para os paladares mais sofisticados.

(Foto: flavouz)

Enquanto degusta-se o café escolhido é possível ler tranquilamente um dos jornais ou revistas que a maioria dos bares oferece gratuitamente aos clientes enquanto permanecem no local.

Se for viajar a capital argentina, recomendamos conhecer os principais costumes e características de Buenos Aires.

Segredos e características do cafezinho de Buenos Aires

• Diferente do café brasileiro (que como seu nome indica é produzido no Brasil), na Argentina o maior volume de café consumido vem da Colômbia, o que acaba resultando numa marcante característica no sabor.
• O tipo de grão, moedura e torrefação são outros dos elementos fundamentais que determinam esse gosto tão singular do cafezinho de Buenos Aires.
  

  Um cafezinho acompanhado de churros, outra das opções nos bares portenhos

• Normalmente é bem forte, o que pode chamar a atenção do turista brasileiro. Mas como quase tudo tem solução, isso se resolve pedindo ao garçom um café liviano (café leve).
• Nas máquinas expresso de bares, confeitarias e restaurantes, antes de colocar o café já prensado e encher a xícara, é de lei abrir a válvula e deixar sair um pouco de vapor (desse jeito o cafezinho não sairá queimado).

Quer conhecer em primeira mão os pontos de visitação mais relevantes de Buenos Aires sem ter que perder seu valioso tempo organizando o roteiro? Descubra a ampla variedade de passeios disponíveis e aproveite para descobrir o melhor da cidade!!!